¿Cuánto pollo consume un costarricense al año?
En el marco de la celebración del Día Internacional del Pollo Frito, la Cámara de Avicultores de Costa Rica (CANAVI) dio a conocer cuánto pollo consume, en promedio, cada costarricense durante un año.
La cifra refleja la alta preferencia que tiene esta carne entre los hogares del país.
El consumo alcanza los 35 kilos por persona
De acuerdo con CANAVI, cada costarricense consume aproximadamente 35 kilos de pollo al año.
El pollo se mantiene como uno de los alimentos más elegidos por los ticos para almuerzos, cenas y reuniones con familiares, amigos o pareja.
Estas son las preparaciones favoritas
Según la Cámara de Avicultores, las formas de preparación más populares entre los consumidores costarricenses son el pollo frito y el pollo asado.
