Una familia murio despues de comer sandia en India y las autoridades aun no saben quien puso el veneno
Una reunion familiar que termino en tragedia tiene en vilo a las autoridades de Mumbai y ha sembrado el panico entre los consumidores de una de las frutas mas populares del verano en India. Cuatro miembros de una misma familia fallecieron a finales de abril tras ingerir sandia, y los resultados forenses apuntan a que la fruta estaba contaminada con una sustancia que se usa para exterminar ratas.
Los hechos ocurrieron el 25 de abril en el barrio Pydhonie, al sur de Mumbai. La familia Dokadia habia recibido en casa a varios allegados para compartir una comida. Al terminar, los cuatro integrantes del nucleo familiar comieron sandia como postre. Abdullah, Nareen, Ayesha y Zainab comenzaron poco despues a sufrir episodios violentos de diarrea y vomito. Fueron trasladados de urgencia a un centro medico, pero el deterioro fue tan rapido que no hubo manera de revertirlo. Una de las menores tuvo que ser reanimada en el camino. Los cuatro murieron al llegar al Hospital JJ.
El veneno estaba solo en la fruta y eso es lo que mas desconcierta
Los analisis forenses no dejaron lugar a dudas sobre el agente causante de las muertes. El director del laboratorio encargado del caso informo que se detecto fosfuro de zinc en higado, rinon y bazo de las cuatro victimas, ademas de en los restos de la sandia que fue recolectada como evidencia. El fosfuro de zinc es una sustancia altamente toxica que se emplea comunmente como rodenticida, es decir, para matar roedores. En dosis minimas puede ser letal para los seres humanos.
Lo que mas intriga a los investigadores es que la sustancia aparecio unicamente en la fruta y en ninguna otra parte de la vivienda ni en los demas alimentos de la casa. Eso descarta una contaminacion accidental generalizada y abre la pregunta inevitable: quien puso el veneno en esa sandia, como llego hasta ahi y por que.
Las autoridades de Mumbai no han descartado ninguna hipotesis. Podria tratarse de una adulteracion intencional en algun punto de la cadena de distribucion, de un acto deliberado con un objetivo especifico o incluso de un accidente en el proceso de almacenamiento o transporte de la fruta. Por ahora, la investigacion sigue abierta y sin senalar responsables.
Mientras tanto, el impacto social del caso ya es palpable. La cobertura que los medios locales le dieron al asunto, bautizando la tragedia como la muerte por sandia, disparo la alarma entre los consumidores. En los mercados de varias ciudades indias, la demanda de esta fruta cayo de manera significativa en las semanas siguientes, pese a que las autoridades sanitarias no han emitido ninguna alerta general que justifique dejar de consumirla.
El caso recuerda cuan vulnerable puede ser la cadena alimentaria cuando alguien, por las razones que sean, decide intervenir en ella. Y tambien pone sobre la mesa una pregunta que los sistemas de control sanitario en paises de alta densidad poblacional deben responder con urgencia: cuantos eslabones de esa cadena quedan realmente sin supervision antes de que un alimento llegue a la mesa de una familia.
